羊汤煮西洋菜：西洋菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经；具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效；对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。干煸肥肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。适用人群一般人都可食用，适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；适宜小便频多者食用！三杯鸡：“三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不“三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。年，这道菜放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。香焖茶树菇：茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷！西葫芦炒肉片，西葫芦是家庭餐桌上常见的菜，新鲜可口，营养很好，西葫芦中含有较多的维生素C和葡萄糖等物质，西葫芦炒肉是大家比较喜爱的一道家庭美食，既补充了维生素又补充了蛋白质，口感鲜嫩。土豆炖牛肉：土豆又称为“地下苹果”，味道软糯，营养丰富；牛肉是中国人第二大肉类食品，仅次于猪肉，蛋白质含量非常高，而脂肪含量低，而土豆炖牛肉的主要食材以土豆、牛肉为主，是一种常见的家常菜，味道鲜美，营养价值很高。


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