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煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊

水为生命之源，水对我们健康的重要性是不言而喻的。古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说，好茶配好器，历代皇室宫廷御用之首选银器盛水：银壶释放的银离子，具有超强的杀菌消毒能力。难怪“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”盛传千年！那么银壶煮水泡茶究竟有哪些好处呢？

为什么银壶让人爱不释手

对于喝茶的爱好者来说，没有比银壶更好的煮水器皿，用银壶泡茶，能够让茶色和茶香的品质更上一层楼。1.软水、净化水质：古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。银壶煮水，能使水质变软变薄。

2.去湿、防腐、保鲜：20世纪初期，人们曾把银币放牛奶里，以此来延长牛奶的保鲜期。一些妈妈们也选择用银壶烧水，给婴幼儿冲奶粉使用。

3.自古就有佩戴银饰祈福、辟邪的风俗，寓意吉祥。李时珍《本草纲目》记载：银可安五脏、定心神、止惊悸、除邪气，久服轻身长命。4.增值、收藏，绝佳的礼品：银壶曾被多次作为“国礼”相赠，其皇家金银细工制作技艺是国家级非物质文化遗产，东方文化一脉相承的历史底蕴、每把壶手工艺的唯一性、以及其独特的质感，让它具有了越来越高的收藏价值。不论是自用还是收藏，还是作为礼品，送父母、送亲友、送领导，结缘两把银壶，绝对是上上之选。如果你也想：只花成本价，就能获得来自“中国千年传承，非物质文化遗产”的纯手工银壶。

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