葫芦装茶历史悠久
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六堡农家葫芦茶 某日，遇见一个六堡茶的店主来找美食长廊老板陈伯昌，说借几个葫芦准备拿去茶会参展，作柜台展示六堡茶用。之后，据陈伯昌说，之前早已经借出好几个了。在外地，葫芦几乎成了梧州六堡茶的“形象大使”，也成了茶展会上吸引外地茶客的一道风景。 据陈伯昌介绍，中国自古就有用葫芦作容器盛酒装茶的习惯，更有许多民间传说和人物，都离不开葫芦。六堡人用葫芦装茶也是历来就有的。一大早，农民装好满满一葫芦的六堡茶，用竹筒装些粥，便上山下田，劳作一整天了的。六堡茶人黎坚斌也说，这个“葫芦”发音与“福禄”相似，寓意福禄双全，意头很好，也是民间喜欢使用葫芦的原因之一。 陈伯昌介绍，六堡农家带上茶水去田间劳作，在实际使用中发现，用葫芦盛装的茶水，特别好喝，却不知其所以然。据他分析，紫砂壶之所以适合泡茶，与紫砂泥所特有的双气孔结构有一定联系，特别是适合泡饮属于黑茶的普洱茶、六堡茶。 赞赏 |
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