绿茶是不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质。具有“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。

性微寒、味甘苦。入心肺胃经。对清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、清热解毒、降血脂、抗衰老、防癌、杀菌消炎等均有特殊效果。

英山云雾茶，西湖龙井，峨眉雪芽，湄潭翠芽，兰馨雀舌，惠明茶，洞庭碧螺春，中岳仙茶，黄山毛峰，信阳毛尖等均是绿茶。

醋，是米造入药，得温热之气，其味酸，气温无毒。酸入肝，肝主血，血逆热壅则生痈肿，酸能敛壅热，温能行逆血，有散瘀解毒之功，故能散瘀止血，解毒杀虫，破结气，除心中酸水痰饮。

二味相配，为《经验方》绿茶煎

绿茶克醋10克

将绿茶克，煮取浓汁克。

每次服克，加醋10克，热饮，每日3次。

本方有五大功效：

1清心明目

2止渴除烦

3化痰消食

4利尿解毒

5消炎止痢