???老早就買了這款竹殼茶，一直放在家中沒有打開，雖然平素都有泡茶，而在國貨公司遇到的這個新鮮事物，卻一直遲遲未開封，可能跟大多數人一樣，見她「相貌平平」，又名不見經傳，所以冷落一旁。

??最近去拜訪一位朋友，朋友也常喝茶，因沒來得及去買其他特別手信，於是想到送這個。事後覺得既然要贈送友人，自己也當親自品嚐才是，於是又去買了一袋。

??竹殼茶又名竹殼葫蘆茶，是廣東河源市紫金縣的特色產品。竹殼茶果真用竹殼包裹著茶葉，用繩子紮成葫蘆形狀，一條有五個小球，每次掰下一個，大約足夠沖泡兩壺茶水。

???問過周圍朋友，知道這種竹殼茶的寥寥可數。筆者飲過之後，覺得這快要湮沒在歷史潮流中的竹殼茶，實在也是一塊和氏璧。

???初品時稍覺微苦，有點像廣東涼茶中的「盒仔茶」，待茶湯徐徐下咽，卻慢慢出現一種回甘的味道，以致今天下班前看一對夫婦，丈夫大腹便便，嗜冷飲，中焦脾胃濕熱較重，皮膚常出風疹。於是跟他們推薦這款我新發現的寶物，並一本正經贊嘆道：這款茶苦中回甘，就好像人生一樣，要先苦後甜，苦中回甘才好呢！

???同事中也有幾位喝茶之人，其中一位甫呷入口，略有所思，緩緩道出她的初體驗：「嗯······有一種書卷味，就好像置身於一家舊書店，而且，這家書店的家俬是木製的！」

??「書卷的味道······形容得太好了！我要記錄下來！」我興高采烈的回應這位女同事，好像遇到了茶中的知音。

???讀書使人心靜，喝茶亦然。所以我無論多忙，每天都習慣要泡上一壺茶，如果當天日間沒時間，晚上即便臨睡前也要給自己沖上一壺熱茶，多少也要喝一兩口才算滿足了心意，喝茶習慣了，就不會有失眠的困擾，注意，女性朋友不要過多喝綠茶。中國幅員遼闊，茶葉品種繁多，廣東的英德紅茶，潮州鳳凰單叢，福建的大紅袍，鐵觀音；杭州除了西湖龍井，還有不廣為人知的紅茶九曲紅梅；此外更有雲南的普洱、滇紅、安徽的祁門紅茶，香六安，以及單是茉莉香片，也可以細分為雀舌、女兒紅、雙花及春毫等等，真是琳琅滿目，應有盡有。

??「茶」在廣東老百姓的口語中，除了以上列舉日常品茗的那種中國茶葉，還指的是中醫處方的「湯藥」。北方人抓藥就說抓藥，廣東現在的老一輩或者比較傳統的朋友還保留著這樣的叫法—「執幾劑茶」（抓幾付藥），「煲茶」（煎藥）。竹殼茶由數種廣東常見的山草藥，經過特殊工序炮製而成，沖泡時跟日常沖茶並無二致，據資料顯示一般由鴨腳木皮、救必應、雞骨草、金不換以及葫蘆葉組成，用竹殼捆紮，美觀的同時，又令竹子的清香滲入內裡的茶葉，總括而言，竹殼茶功能消暑袪濕，和胃生津，清心除煩，嶺南地區「土卑地濕」，一方水土養一方人，山上的藥治山下的人，嶺南氣候炎熱潮濕，沿海居民嗜食魚類海鮮，常常容易得濕熱病，如臨床上常見的痤瘡、口瘡、痔瘡、濕疹、腹痛瀉痢、感冒、食積等等，十之七八皆與感受了濕熱之邪有密切關係，過去偏遠地區求醫不易，這種竹殼茶簡便廉宜，且入口甘淡，是不少嶺南老百姓家中常備的良藥。

???或有朋友擔心竹殼茶會否寒涼，愚以為她的味道以甘味為主，味甘入脾，芳香化濕，能起很好的消食和胃、祛暑解熱的作用，不像平常的廿十四味涼茶那樣苦寒傷胃，是很安全的一款茶飲，當然了，跟其他茶水一樣，要熱飲，而且不喝空心茶（即空腹喝茶）。其實說到寒涼，現在普遍流行的各種凍飲、雪糕、魚生壽司、生冷水果等，那才是真的寒涼呢！

???藥無貴賤，中病則良。茗茶也一樣。現在有些茶葉的包裝設計過度，追求虛華，本想製造「高大尚」，可惜常弄巧反拙，反倒不如這款懷舊的竹殼葫蘆茶，包裝環保，別具匠心，而且真材實料。希望這款茶葉中的「和氏璧」，能繼續保持這種老舊包裝和傳統的製作工藝，一直代代相傳下去。也希望能有多些人能品嚐到，感受這種甘淡淳和、令人回味無窮的「書卷味」。