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葫芦茶

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葫芦茶，幼枝三棱形，棱上被疏短硬毛，老时渐变无。叶仅具单小叶；托叶披针形。花冠蝶形，旗瓣圆形，先端微凹，翼瓣贴生于龙骨瓣；生于荒坡、低丘陵地草丛中。

分布广东、广西、福建、云南、贵州等地。

具有清热解毒，利湿退黄，消积杀虫之功效。常用于中暑烦渴，感冒发热，咽喉肿痛，肺病咳血，肾炎，小儿疳积，黄疸，泄泻，痢疾，风湿关节痛，钩虫病，疥疮。

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玉盘葫芦茶

●材料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。

●做法：

将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。

葫芦茶炖水鸭

●材料：葫芦茶1～2节、水鸭1只、猪瘦肉克、生姜3片。

●做法：

葫芦茶用毫升(5碗量)沸水分次泡，合茶液于炖盅内，并用煲汤袋盛茶叶；

与宰洗好并去内脏、尾部，经“飞水”后的水鸭，洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内。

加盖隔水炖3小时，便可。进饮时方调入适量食盐，此量可供3～4人用，茶叶弃之，水鸭可捞起切块拌盐酱油佐餐用。

中医上认为葫芦茶属于清热燥湿的药材，建议生活中若是身体虚寒以及体内虚火旺盛的患者，最好不要服用这种药材，避免身体不舒适的情况更加严重。

贝勒爷文创