4月16日，为进一步提升我县茶叶生产加工水平，提高市场竞争力，我县农业农村局举办首届茶叶(绿茶)品质评比活动，邀请三位省市茶叶专家担任评委，在28个参评样品中评选出十大金奖名茶。

评比依照国标打分准则，由外形、汤色、香气、滋味、叶底五项指标构成，逐项打分。“这一指标构成的内涵十分简单又明确，每项采用百分制，更看重口感与香气，其中‘滋味’占比30%，‘香气’和“外形”的各占25%，“汤色”和“叶低”各占10%，最后以累计总分从高到低选出十大金奖名茶。”县农业农村局茶叶专家张伯平说道。

随着评比的正式开始，三位专家将茶叶依次陈列开来，打上编码，由1号到28号逐一开始观察茶叶的外形，并对外形评判打分。然后采用电子秤，每份茶叶样品选取3克并冲泡4分钟后将茶水倒至杯中，观察汤色，打分完毕后再对冲泡后滞留在杯中的茶叶进行香气打分，接着才是开始对茶水的滋味进行评分，最后将茶叶和茶水一起倒在盘中，进行对叶底的评分。

最后获得十大金奖名茶的是永嘉瓯龙农业专业合作社、浙江五井农业开发公司、温州盛润农业综合开发有限公司、浙江三农茶业有限公司、浙江乌牛早实业股份有限公司、浙江巨农茶业有限公司、永嘉县玉清农业植保专业合作社、永嘉县楠溪江云岭山白茶有限公司、永嘉县翠峰岩农业科技有限公司、永嘉县西岙伟龙茶叶。

比较评比结果后，浙江省茶叶产业技术团队首席专家陆德彪指出，本次评比的总体结果来说非常的惊喜，永嘉的乌牛早茶本身就非常的有名，本次参加评比的茶叶总体质量和水平都非常的高，加工的工艺和手法也很优秀。而且通过评比可以更加有效具体的给茶农做出反馈，生产和加工等一些不足的地方也凸显的更加直观，例如原叶的采摘标准和摊放的工艺将会在成品的茶叶上表现出来。

县农业农村局工作人员刘俊才表示，通过茶叶品质评比一是进一步提升我县茶叶加工水平，强化茶农的品质意识；二是将组织茶农对本次评比结果进行讨论，通过横向对比发现缺点、学习优点。后续还会通过设立大师工作室，举办茶艺、加工技术培训及比赛，茶叶摄影比赛等等活动来推动我县茶产业发展，达到产业增效，茶农增收的目的。